悦活里在盐城金鹰连开三店，联商网实地探访门店经营情况
悦活里于9月25日在盐城金鹰旗下三个点位同步开出三家门店，其中两家为定位精品生鲜的悦活里·TASTE店型，一家为江苏首店、定位平价折扣的悦活里·CITY店型。三家门店分别匹配不同消费需求，延续“菜场+超市+美食街”的餐超一体化模式，70%生鲜来自基地直采，自有品牌商品价格较同类竞品低10%-20%。目前CITY店仍处于硬折扣模式测试阶段，后续商品结构适配性与门店周转表现仍待市场验证。
#供应链/原料
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今日 1 条联商网 · 要闻AI 评分4848
新华网 · 食品AI 评分3434 “咖啡冠军之城”贵阳举办2026贵阳国际咖啡博览会
被誉为“咖啡冠军之城”的贵州省贵阳市近日举办2026贵阳国际咖啡博览会，吸引国内外200余家咖啡品牌参展，5000余名专业咖啡采购商到场。展会同步举办20余场配套活动、专业赛事、新品发布与商贸对接活动，打通咖啡全产业链，成为西南地区链接全球咖啡产业的重要枢纽。贵阳城区现有超3000家咖啡店，浓厚的咖啡消费氛围正吸引海内外咖啡从业者参与中国咖啡市场建设。
红餐网 · 资讯AI 评分1818 第37届红餐博览会正式定档 将于2027年3月在杭州举办
第37届红餐博览会正式定档，将于2027年3月10日-12日在杭州举办，活动以“焕新·增长”为主题，设置多类行业会议、专题论坛、私享会、颁奖典礼及主题展板块。本届博览会预计吸引数万名专业观众到场，覆盖烧烤、国际餐饮、食材、地方菜、餐饮AI、小吃快餐等多个细分赛道，搭建餐饮产业供需对接平台。
红餐网 · 资讯AI 评分2121 盒马“出发！寻味中国”之“一酱成菜不费时，在家做出餐厅味”主题快闪活动亮相上海
9月19日，盒马在上海近铁城市广场举办“出发！寻味中国”之“一酱成菜不费时，在家做出餐厅味”主题快闪活动。现场设置10个特色试吃摊位，依托“一酱成菜烧菜酱”制作川渝、闽粤、云滇、台式等多地风味菜品，搭配明星下厨、互动游戏等环节吸引市民参与。盒马将该系列烧菜酱定位为家庭烹饪场景入口，配套提供食材搭配、调味解决方案，降低日常下厨门槛。
红餐网 · 资讯精选AI 评分5555 第36届红餐博览会观察：连锁单店模型细化，供应链与门店效率成行业增长关键
第36届红餐博览会于9月21-23日在广州广交会展馆举办，130余家餐饮品牌与供应链企业参展。现场观察显示，餐饮连锁化率2025年已达25%，品牌普遍通过细分店型。
推荐理由：基于第36届红餐博览会130余家参展企业的现场观察，梳理出连锁单店模型、复合调味、垂直食材、餐饮饮品与门店效率五条行业变化线索。
红餐网 · 资讯AI 评分4242 广州粤菜品牌小荔园正式升级为广故里，首店落地北京路天河城
广州粤菜品牌小荔园正式升级为广故里，首家门店已于9月22日在北京路天河城六楼启动试营业，大众点评暂获100%好评。因原品牌名未完成商标注册存在规模化发展隐患，品牌同步推进产品、视觉、空间升级，与天农集团合作选用无激素跑山鸡制作招牌豉油鸡。截至今年年底，品牌直营店总数将达29家，后续原小荔园门店将陆续更名为广故里。
新华网 · 食品AI 评分3333 山姆践行国家食安倡议 以全链条实践筑牢舌尖安全防线
山姆会员商店在全国食品安全宣传周活动中分享其全链条食品安全管理体系，响应国家食安倡议。该体系设置159项供应商现场审核指标，以80分为及格线，核心问题直接一票否决，同时配套全周期动态评估机制。山姆搭建“三道防线”制衡机制，每年投入数千万元开展近万次第三方独立审核，将食安承诺转化为刚性制度约束。
联商网 · 品牌动态精选AI 评分5858 野人先生：十三年慢打磨供应链，两年快速拓店至1712家
野人先生截至2026年9月在营门店达1712家，位列中国连锁冰淇淋品牌第二，仅次于DQ。品牌前13年门店未超100家，先后搭建牧场、巴氏杀菌工厂与冷链配送体系。
推荐理由：文章拆解了野人先生从十三年慢打磨到两年快速拓店的完整路径，其供应链拆分与成熟加盟商策略可作为连锁扩张参考。