第一财经调查:农残焦虑背后虫害为何越来越难防
第一财经调查显示,2026年上半年全国蔬菜、水果抽检不合格率分别达4.92%和5.18%,部分禁用剧毒农药仍在使用。虫害加剧源于害虫抗药性上升、秸秆禁烧后越冬基数累积、设施农业连作扩张以及天敌被化学农药杀伤,农户用药依赖加深。绿色防控技术已在宁夏枸杞园试点,但防治成本较化学农药高20%至30%,推广仍受成本门槛制约。
推荐理由:文章梳理了农残问题背后虫害加剧的多环节成因,为餐饮端食材采购与食安风险判断提供了上游参考。
第一财经调查显示,2026年上半年全国蔬菜、水果抽检不合格率分别达4.92%和5.18%,部分禁用剧毒农药仍在使用。虫害加剧源于害虫抗药性上升、秸秆禁烧后越冬基数累积、设施农业连作扩张以及天敌被化学农药杀伤,农户用药依赖加深。绿色防控技术已在宁夏枸杞园试点,但防治成本较化学农药高20%至30%,推广仍受成本门槛制约。
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