2025年白酒行业年终观察：深水区破局前行，重构中锚定新增长曲线
2025年中国白酒行业进入深度调整期，前三季度20家A股白酒上市公司营收合计3177.79亿元、同比下降5.90%，净利润合计1225.71亿元、同比下降6.93%，行业分化加剧，头部酒企集中度进一步提升。行业正从规模扩张转向价值深耕，光瓶酒、低度酒赛道快速崛起，即时零售渠道加速重构流通生态。监管部门加大行业乱象整治力度，叠加促消费政策红利释放，为行业韧性复苏积蓄动力。
#非餐饮/其他
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今日 0 条新华网 · 食品AI 评分3838 界面新闻 · 消费AI 评分2424 三位不走标准路径的年轻人如何凭借技能站上世界之巅
第48届世界技能大赛正在上海举办，三位非标准升学路径出身的技能梦想大使分享了各自的世赛参赛经历与赛后职业发展轨迹。其中康邦成曾获世赛西餐烹饪项目金牌，实现中国在该项目上零的突破，吴佳妮曾拿下世赛餐厅服务项目优胜奖，谢辉铉曾斩获世赛工业4.0项目金牌及“阿尔伯特·维达大奖”。三人的经历证明职业技能路径同样可通往行业顶尖水平。