汪小菲披露麻六记2.0升级六大变革方向

2026年10月4日，麻六记创始人汪小菲在第36届红餐博览会上披露，麻六记正推进2.0版本升级，核心是组织、供应链与门店模型的系统性迭代，而非仅更换门店设计。门店端推出A、B、C三类差异化菜单与三类店型，适配不同城市与商圈的消费需求；供应链方面，今年8月四川绵阳自营工厂投产，可自主完成底料、酱料到成品加工；零售端产品已铺进约15万个商超网点，整体布局门店、零售与酸辣粉小店三大业务。

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